Loading...

Mix de Fibre cu Faina de Konjac fara Carbohidrati

Pentru ca multe persoane pun intrebarea : Acest produs este pe lista alimentelor premise sau tolerate in dieta Dukan ?
Am incercat, mai intai gandind logic, apoi din propria-mi experienta, pentru ca am ceva timp de cand folosesc acest produs sa va aduc in atentie cateva aspecte esentiale si astfel sper sa gasiti singuri raspunsul la intrebari.
Mix de Fibre cu faina de Konjac fara carbohidrati 250g UNIC IN EUROPA ! Sursa: http://www.nosugarshop.ro/Mix-de-Fi…



Amestec de fibre ideal pentru copt, fara carbohidrati si fara gluten! Pentru prajituri cu textura traditionala – dar fara valori nutritionale traditionale! Se poate include in orice dieta! 0% carbohidrati 0% gluten
Doar fibre si nimic altceva!
Ingrediente: celuloza, tarate din coaja de psyllium, faina de konjac, agar-agar, pectina, guma de carruba. Cu numai 1,1 g proteine si 0,7 g grasime este perfect pentru orice dieta (dukan, ketogenica, atkins etc.)
Pentru ca amestecul se compune din fibre alimentare solubile si insolubile si pentru ca raportul dintre aceste fibre este perfect, amestecul este ideal pentru copt si gatire! Nu trebuie amestecat cu alte fainuri – functioneaza ca atare, iar textura produsului rezultat va fi similara cu cea preparata in mod traditional din faina alba din grau. Chiar daca amestecul de fibre nu contine carbohidrati, la preparatele ce necesita coacere se poate adauga si drojdie. Continutul bogat de celuloza reprezinta mediul ideal pentru drojdie. Aluatul va creste doar la caldura din cuptor .
Valori nutritionale per: 100 g
Valoare energetica 180 kcal
Valoare energetica utilizabila 11.08kcal
Proteine 1.1g
Grasimi 0.7g – din care acizi grași saturați <0.1g
Carbohidrati <0.03g – din care zaharuri <0.03g
Amidon <0.03g
Fibre 84.46g
Sare 0.05g
Am sa enumar pe rand ingredientele pe care nu le regasiti (le-am subliniat mai sus) in listele de alimente permise sau tolerate ale dietei, pentru a va face o idee despre acestea, caci nu are sens sa discutam despre ingredientele ce sunt cuprinse in aceste liste, considerand ca pe acestea le stiti cu totii.
Celuloza:
Te-ai intrebat vreodata ce este celuloza, care este secretul actiunii sale, si de ce se spune ca este benefica pentru sanatate si ca ajuta la pierderea in greutate? Raspunsul il vei gasi in randurile ce urmeaza…… Continua aici →→→ Sursa : http://www.sfatmedical.ro/Diete_si_…
Pectina:
Fibra solubila ce are destule efecte benefice, in special la nivelul sistemului gastrointestinal.
Se extrage din partile nelemnoase ale plantelor, in special din coaja citricelor.
In industria alimentara este folosita ca gelfiant, agent de ingrosare, stabilizator, in mod frecvent la gemuri/jeleuri.
Produce masa gelatinoasa absorbind apa, astfel este indicat sa consumati o cantitate corespunzatoare de apa, ca de altfel, indicatie ce este recomandata pe tot parcursul acestei diete si nu numai, in orice dieta si intr-un stil de viata sanatos este indicat sa consumati cca. 2-3 L. Reduce sensibil cantitatea de colesterol si grasimi ce este absorbita la nivelul sistemului digestiv, dar si cantitatea de glucoza.
Poate facilita pierderea in greutate prin diminuarea poftei de mancare si reglarea glicemiei.
Guma de carruba:
Din roscove se extrag doua produse foarte diferite, folosite pe scara larga in industria alimentara: faina (pudra) de roșcova, cu gust și aspect de cacao, si guma de carruba. Deci sa nu confundam guma de carruba cu pudra de roscove, cu gust si aspect de cacao ! Guma de caruba, ajunsa in stomac, formeaza un gel dens care intarzie absorbtia de lipide si glucide, inducand rapid starea de satietate.
De aceea ajuta in curele de slabire sau in tratamentele impotriva aterosclerozei.



You might also like