Loading...

Snitele cu Spanac

Mi-a luat ceva timp pana am reusit sa fac un adevarat pesment pentru snitele. Un pesment care sa nu se prajeasca in ulei dar care sa se comporte bine la cuptor. Vreau sa va zic ca aceste snitele sunt divine, pufoase si extrem de delicioase. Merita incercate 🙂

De ce ingrediente ai nevoie?

Pentru snitele:

Spanac:

  • 500 g spanac piure
  • 150 g iaurt grecesc
  • 50 g cascaval dukan
  • sare, piper
  • 1 lgt faina konjac
  • 1 lgt ulei de masline





Cum se prepara?

Am incercat ca aceasta reteta sa o fac pentru voi pas cu pas ( in poze ). Asadar:

Pentru snitele: batem cele doua oua cu uleiul de masline, adugam 1 lingura de mustar, laptele dulce, condimentam cu sare si piper, adaugam pesmetul, legumele deshidratate si cascavalul. Aceasta compozitie trebuie sa fie asemeni unei smantani groase. La urma adaugam puiul in compozitie si amestecam bine.

Incalizm cuptorul si adaugam o foie de copt intr-o tava. Asezam bucatile de pui si le dam la cuptor pentru 35-45 minute.

Rezultatul va trebui sa fie acesta:

 

Pentru spanac: adaugam spanacul intr-o tigaie cu o lingurita de ulei de masline ( eu am folosit spanac congelat piure ), adugam cascavalul, condimetele, iaurtul si faina de konjac. Tinem spanacul pe foc pana cascavalul se topeste. Este delicios 🙂

 

You might also like