Loading...

Tarta cu Fructe

Delicioasa, fara cuvinte, toti care au gustat-o o adora pur si simplu!  Daca tii dieta DUKAN acest preparat il poti consuma in consolidare!

De ce ingrediente ai nevoie?

  • BLAT: 200gr branza degresata
  • 2 ou
  • indulcitor
  • 1 lingurita faina de konjac
  • 4 linguri tarate de ovaz
  • 3 linguri lapte praf degresat 0,1%
  • 2 linguri tarate de tarate
  • 1 lingurita ulei de masline
  • 1 lingurita praf de copt
  • aroma de unt, esenta de porocale
  • 50 ml lapte dulce
  • CREMA: 500ml lapte degresat, 4 linguri budinca de vanilie
  • DECOR:  capsuni, afine, zmeura si mure;
  • 300ml apa , 6 foi de gelatina rosie( Blatt gelatine ) 1 lingura ( dupa gust ) indulcitor si esenta de vanilie.





Cum se prepara?

BLATUL – Se amesteca toate ingredientele, se lasa 15-20min , va rezulta un aluat asemeni smantanii ( ca sa va dati seama de diferenta), se intinde intr-o forma de tarta pe fundul acesteia dar si pe pereti. Se da la cuptor la 150 grade ( foc mic spre moderat ) atentie, se face destul de repede !

Se da la rece dar nu scoateti din forma blatul pentru ca tot aici vom pune si restul. CREMA: este o budinca de vanilie , se toarna peste blat dupa ce s-a racorit putin. Foile de gelatina le-am taiat , le-am pus in apa la inmuiat si dupa 10 min le-am stors si la microunde le-am lichefiat 10 secunde si le-am turnat in combinatia de zeama ramasa + apa+indulcitor+esenta+o picatura colorant alimentar rosu. Peste crema am pus fructele si apoi am turnat lichidul cu gelatina dar cu lingura !

 O dam la rece si dupa ~ 3 ore se scoate din forma, se portioneaza si ne bucuram de ea. Sa aveti pofta buna!

You might also like