Loading...

Rulada cu Capsuni

Foarte apreciata reteta asta 🙂 foarte usor de facut, atat de usor ca o fac de 2 ori pe saptamana, sotul e fan :). Reteta este adaptata de la Lucica, multumesc pe aceasta cale. O poti consuma in croaziera fara capsuni sau in consolidare cu capsuni!

De ce ingrediente ai nevoie?

  • 4 oua
  • sare
  • 1 budinca de ciocolata
  • indulcitor dupa gust
  • esente: alune cu frisca, ciocolata si rom
  • 1 lingura praf de copt
  • 1 iaurt grecesc 2%
  • Crema: budinca cu frisca
  • capsuni proaspete



Cum se prepara?

Albusurile le mixam spuma tare cu sare. Celelalte ingrediente galbenusurile, budinca de ciocolata, indulcitorul, esentele, iaurtul si praful de copt le amestecam separat. La urma incorporam albusurile spuma. Punem compozitia pe o foaie de silicon si o dam la cuptor 20 de minute. Cand aluatul e gata in rulam in folia de silicon si intr-un prosop ud (stors in prealabil) si il lasam 20 de minute sa se recoreasca. Intre timp preparam crema si taiem capsunile felii.

Dupa ce rulada s-a racorit punem crema si capsunile si rulam blatul. Mie imi place sa il rulez intr-o folie alimentara si sa-l las la racit si mai apoi la rece peste noapte. A doua zi rezultatul e o rulada care se feliaza frumos si cu un gust incredibil!

You might also like